干菜
词典收录
词语解释
晒干或晾干的蔬菜。
构词分析
干
拼音:
ɡàn
解释:
干〈名〉
(象形。甲骨文字形,象叉子一类的猎具、武器,本是用于进攻的,后来用于防御。本义盾牌)
同本义
盾,自关而东或谓之干。--《方言》九
朱干玉戚以舞大武。--《礼记·祭统》。注朱干,赤盾。”
司干。--《周礼·春官·序官》
礼义以为干橹。--《礼记·儒行》。注干橹,小榡大榡也。”
能执干戈以卫社稷。--《礼记·檀弓下》
乃修教三年,执干戚舞,有苗乃服。--《韩非子·五蠹》
又如∶干羽(盾牌和雉羽,供乐舞之用);干革(干即盾;革即甲胄类。泛指兵器);干橹(小盾大盾);干戎(兵戎。通称兵器、军队)
岸;水畔
干gān
⒈盾牌执～。～戈（泛指兵器）。
⒉冒犯，冲犯～法官。〈引〉冲哭声直上～云霄。
⒊牵连，涉及～连。不相～。
⒋强行过问，硬管～涉。～预。
⒌求取，追求～求。
⒍ 岸，水边湖～。江～。
⒎
⒏
⒐
⒑
⒒
。
⒓无水份或少水份的，跟"湿"相对～燥。～谷子。～麦草秆。
⒔水份少的食品饼～儿。豆腐～。
⒕尽净，枯竭，空虚～杯。～涸。外强中～。
⒖徒劳，白白地～坐。～等这么久。不要～着急。
⒗拜认的亲属关系～爸爸。～女。
⒘待慢，不理睬真没想到，他会～起我们。
⒙忿恨话，使对方难堪他～了我一顿。"乾"另见qián㈠。⒚
干gàn
⒈主体，重要的部分树～。躯～。
⒉做，办，搞～事。说～就～。大～快上。
⒊有才能的，善于办事的～练。才～。
⒋
⒌干部（公务员）的简称～群关系。
⒍〈方〉坏，糟这事办～了。
干hán 1.井垣，井栏。
干gǎn 1.小竹。
菜
拼音:
cài
解释:
菜
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。--《说文》
皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。”
习舞释菜。--《礼记·月令》
乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》
又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴
专指油菜
菜 cài
①蔬菜。用作副食品的植物。
②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。
【菜白蝶】见【菜粉蝶】。
【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。
【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。
【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。
【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。
【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。
应用场景
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