鳖菜
词典收录
词语解释
1.蕨菜的别名。
构词分析
鳖
拼音:
biē
解释:
鳖
(形声。从鱼,敝声。本义甲鱼,一种爬行动物,俗称团鱼”) 同本义
北各地,多栖于池沼、河沟、稻田中,肉味鲜美,一般认为是补品
江汉之鱼鳖鼋鼍为天下富。--《墨子·公输》
鳖 biē爬行纲，鳖科。生活在水中，背甲长可达24厘米，一般为橄榄色，腹面乳白色。肉可食用，鳖甲可入药。又称甲鱼或团鱼。有的地区叫鼋。俗称王八。
菜
拼音:
cài
解释:
菜
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。--《说文》
皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。”
习舞释菜。--《礼记·月令》
乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》
又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴
专指油菜
菜 cài
①蔬菜。用作副食品的植物。
②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。
【菜白蝶】见【菜粉蝶】。
【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。
【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。
【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。
【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。
【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。
应用场景
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